CHINESE TEA

店主こだわりの中国茶をご用意しております。茶番を使い、丁寧に淹れさせていただきます。

※下記料金はポット（4～5杯分）の料金となります。

【青茶（ウーロン茶）】

鉄観音特級テッカンノン

福建省安渓県産。元来は高発酵かつ重焙煎の重厚な風味と味わいを特徴とする半発酵茶でしたが、

こちらは低発酵、軽焙煎の軽快で爽やかな風味と味わいを愉しめる烏龍茶でございます。

桂花烏龍茶ケイファウーロン

台湾産の烏龍茶と金木犀の花弁をブレンドしたお茶。
桂花には胃腸の消化を助ける効果、気を巡らせリラックスさせる効果を期待できます。
台湾烏龍茶の爽やかな香りと桂花の上品でとろっとした優しい余韻をお愉しみ下さい。

茉莉白龍珠マリハクリュウジュ

高級な白茶にジャスミンの花をまぜ、香りを移し、
花を取り出すといった工程を繰り返した、こちらのお茶は
優しい甘み、香りが特徴で、繊細で優雅な余韻をお愉しみいただけます。

針王シンノウ

春一番の最初の芽を使用した銀色の産毛が美しい緑茶にジャスミンの香りを移した最高級のジャスミン茶。

透明感のある味わいと苦味や渋味を一切感じさせないジャスミンの香り、美しい余韻をお愉しみ下さい。

雲南普洱茶ウンナンプーアル

力強く濃い味わいで、後味はさっぱりとしています。
後発酵の茶葉はミネラルを多く含み、
血圧を下げる、油を流すなどといわれており、
食中、食後がおすすめです。

龍井茶ロンジン

浙江省杭州市、中国で緑茶といえば龍井茶というほど有名なお茶で、
香りは焙煎の効いた芳ばしさと緑茶らしいすっきりと深い香り。
緑茶らしい存在感のある渋みと甘くすっきりとした余韻を愉しめます。
またカテキン・カフェインを比較的多く含むお茶でございます